Productos transgénicos 1
Alimentos transgénicos
Noticia
Se han detectado ciertos signos de toxicidad en un maíz transgénico aprobado con anterioridad para el consumo humano.
Greenpeace exige la retirada de estos productos de alto riesgo para el consumo.
En la Universidad de Caen, Francia se han realizado los estudios propios para demostrar dicha toxicidad. Las pruebas realizadas se han efectuado en ratones. Estos han demostrado problemas en hígado y riñones.
Aún siendo la primera muestra de toxicidad en productos transgénicos aprobados científicamente para el consumo humano, no se dudará en tomar cartas en el asunto debido a sus posibles graves consecuencias.
Se dio lugar un juicio entre el profesor Serálini y greenpeace para la retirada de dicho alimento del mercado, pero el profesor alegó la falta de protocolo y rigurosidad en el estudio del maíz.
Greenpeace exige la retirada del maíz MON863 de Monsanto y hace un llamamiento al gobierno para la reevaluación de todos aquellos alimentos modificados genéticamente para el consumo tanto humano como animal.
Según los naturalistas han llamado a este caso: “alerta de emergencia internacional que requiere una respuesta global”, “la retirada del maíz de todos los mercados supondrá la solución del problema”.
Archives of Environmental Contamination and Toxicology
Artículo
La inquietante duda de los Transgénicos
Se duda sobre los supuestos beneficios y ventajas que ofrecen estos cultivos y sus riesgos potenciales para la salud y el ambiente.
El miedo sobre los organismos genéticamente modificados (OGM) se produce en la incertidumbre por la reacción que pueda tener un determinado ser vivo cuando se introduce en él algo que no pertenece a su cadena genética. Por primera vez en 1993, Argentina liberó al mercado un alimento transgénico: un tomate caracterizado por una maduración más prolongada, mejor sabor y mayor permanencia. Luego sobrevinieron la soja, algodón, papa y girasol. Pero fue en 1996 que la multinacional Monsanto, logro que el gobierno argentino aprobara la comercialización masiva de la soja y, a partir de ahí, su cultivo creció. Según Greenpeace, la gran promesa de los vegetales modificados era que iban a permitir reducir la utilización de agroquímicos y de costos; aumentar la productividad de la tierra; resistir a condiciones ambientales agresivas (heladas, sequías) y suelos salinos, herbicidas, plagas de insectos o enfermedades y brindar mayor cualidad nutritiva. Hoy, se calcula que hay más de trescientos alimentos en las últimas fases de experimentación o las primeras de comercialización. Nuestro país es uno de los escenarios protagonistas entre países que desarrollan, promueven y comercializan, durante la última década estos productos.
